{"product_id":"el-cultivo-de-agave-mexicano-para-la-produccion-de-mezcal-paperback","title":"El cultivo de agave mexicano para la producción de mezcal - Paperback","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eSergio Ayvar Serna\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eJosé Fco Díaz Nájera\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eOscar Romero Comino\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl agave es una de las plantas más nobles que América aportó al mundo. Del tallo maduro (piña) se obtiene el mezcal, bebida de gran aceptación popular, sobre todo entre los habitantes que no disponen de suficientes ingresos para comprar otras bebidas alcohólicas de mayor precio. En la elaboración de la bebida, se utilizan tallos jimados (piñas) de agaves silvestres o cultivados, de 8 años o más de edad; de las especies de: Agave angustifolia, A. esperrima, A. weberi, A. potatorum y A. salmiana. La cosecha intensiva y la depredación de los núcleos de plantas naturales existentes, hace imprescindible impulsar la producción tecnificada del cultivo para satisfacer la demanda de materia prima existente en los mercados de consumo de mezcal.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 80\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.19 x 9 x 6 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e October 12, 2020\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"Books by splitShops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50360242045165,"sku":"9786202257350","price":55.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0020\/8918\/9441\/files\/4AYdEaHjl59786202257350.webp?v=1785376264","url":"https:\/\/www.webster.direct\/products\/el-cultivo-de-agave-mexicano-para-la-produccion-de-mezcal-paperback","provider":"Webster.Direct","version":"1.0","type":"link"}